Wilder und schräger Streetfood-Rundgang

Beginnen Sie mit „trứng vịt lộn“, dem befruchteten Entenei. Schlagen Sie es auf und genießen Sie den reichen, herzhaften Geschmack dieser vietnamesischen Delikatesse. Dieses Gericht gilt oft als Mutprobe und ist der perfekte Startschuss für Ihr kulinarisches Abenteuer!
Wärmen Sie sich anschließend mit einer Schüssel „cháo lòng“ auf, einem Congee mit verschiedenen Innereien vom Schwein wie Leber, Herz und Darm. Dieses herzhafte Gericht, reich an duftenden Kräutern und Gewürzen, ist ein lokales Wohlfühlessen, das ebenso sättigend wie aromatisch ist.
Freuen Sie sich auf die kräftigen Aromen von „bún đậu mắm tôm“, einem Gericht mit Fadennudeln, gebratenem Tofu und fermentierter Garnelenpaste. Bekannt für sein intensives Aroma, wird dieses Gericht Ihre Geschmacksknospen herausfordern und jeden Bissen zu einer köstlichen Überraschung machen!
Weiter geht es mit „chả rươi“, einem Omelett aus Sandwürmern. Dieses ungewöhnliche Gericht bietet eine einzigartige Textur und einen herzhaften Geschmack – perfekt für experimentierfreudige Esser.
Beenden Sie Ihre Tour mit einem erfrischenden und dennoch cremigen Glas „bia trứng“, einer originellen Mischung aus Bier und verquirltem Eigelb. Diese Kombination sorgt garantiert für eine Geschmacksexplosion!
Beenden Sie unser kulinarisches Abenteuer mit einem gefüllten Magen und verabschieden Sie sich von unserem freundlichen Reiseleiter.

• Abholung vom Hotel in der Altstadt
• Englischsprachiger Reiseleiter
• Verkostung wie im Reiseplan beschrieben
• Wasser: 1 Flasche pro Person
• Verdauungsenzyme zum Trinken vor der Verkostung: 1 Flasche pro Person

• Abholung/Rücktransport vom/zum Hotel außerhalb der Altstadt
• Trinkgeld für den Reiseleiter (optional)
• Zusätzliche Speisen und Getränke